Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион

Грибная кулинария

Всего 110 (показаны 1 - 25)
Показать   —  Сортировать по:
365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов

С. Иванова

365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов

бумажная книга

Эта книга – настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год.

ISBN: 978-5-699-64146-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2013

8.37 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из грибов

Дарья Костина

Блюда из грибов

бумажная книга

С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-5-17-065095-8
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2010

0.75 USD
0.52 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из грибов

<не указано>

Блюда из грибов

бумажная книга

Грибы - совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король, приготовила для вас 50 рецептов салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. С помощью подробных инструкций и пошаговых фотографий, а также полезных советов от автора вы сможете приготовить любое блюдо,...

ISBN: 978-5-699-71148-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2014

7.3 USD
6.21 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок

Завязкин Олег Владимирович

Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок

бумажная книга

Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года! Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны.

ISBN: 978-5-9910-3391-6
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2015

7.14 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из грибов: от закусок до заготовок

А. Братушева

Блюда из грибов: от закусок до заготовок

бумажная книга

С наступлением грибного сезона у нас появляется возможность разнообразить блюда не только консервированными грибами из банки. Нежные луговые опята, белые грибы, уже полюбившиеся шампиньоны станут незаменимым дополнением летнего меню. Повар и поваренок собрали коллекцию блюд из грибов, чтобы каждый из вас нашел что-то для себя.

ISBN: 978-5-699-48375-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2011

1.32 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята

http://api.eksmo.ru/price/?code=000000003&type=author

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята

бумажная книга

В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жареных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Книжка с вырубкой.

ISBN: 978-5-699-56596-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2012

4.04 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

А. Боровик

Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

бумажная книга

Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные...

ISBN: 978-5-386-06279-8
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013

3.13 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов

Сергей Кашин

Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов

бумажная книга

В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!

ISBN: 978-5-386-07341-1
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: март 2014

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Готовим грибы

Суворова К.

Готовим грибы

бумажная книга

За тысячелетнюю историю люди изобрели множество способов приготовления грибов. Они стали излюбленной пищей и даже деликатесом, грибные блюда традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты - как традиционные, так и экзотические, и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Ведь все рецепты подготовили...

ISBN: 978-5-373-05264-1
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: август 2013

10.37 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Грибные заготовки

Потапова Н.

Грибные заготовки

бумажная книга

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: икра грибная, грибы в собственном соку, орехово-грибная паста, и др.

ISBN: 978-5-367-03290-1
Издательство: Амфора
Дата выхода: декабрь 2015

1.77 USD
1.41 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!

Кривцова А.В.

Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!

бумажная книга

Грибы можно солить, мариновать, жарить... Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами.

ISBN: 978-5-386-07508-8
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2014

5.03 USD
4.03 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов

Суворова К.

Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов

бумажная книга

Сборник рецептов блюд мировой кухни (закусок, салатов, супов, горячих блюд) с любыми грибами, имеющимися в продаже, от обычных шампиньонов и вешенок до экзотических азиатских эноки и шиитаке.

ISBN: 978-5-373-06101-8
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: июнь 2014

7.19 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки

С. Иванова

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки

бумажная книга

Где растут самые вкусные белые грибы; Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами; Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов; Гарниры или с чем готовят грибы; Хитрости консервированных опят.

ISBN: 978-5-699-64679-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2013

0.8 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Т.А. Ильина

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

бумажная книга

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибыи уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Cредней полосе России, и описания...

ISBN: 978-5-699-21727-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2007

10.12 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Духовка. Овощные, грибные и рыбные блюда

Сергей Кашин

Духовка. Овощные, грибные и рыбные блюда

бумажная книга

В этой книге вы найдете множество рецептов кушаний для приготовления в духовке. Овощные, грибные, блюда из рыбы, вкусные каши и запеканки - все эти великолепные, но простые в приготовлении блюда займут достойное место в вашей личной коллекции рецептов.

ISBN: 978-5-386-07332-9
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: март 2014

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Заготовки из грибов

Сост. Кашин С.П.

Заготовки из грибов

бумажная книга

Мы никогда не устанем благодарить природу за такой замечательный продукт, как грибы. Они очень вкусны, питательны и полезны, а в период поста вполне могут заменить мясо. В этом издании содержится прекрасная подборка рецептов заготовок этого незаменимого продукта. Сушите, консервируйте с удовольствием и с минимальными затратами.

ISBN: 978-5-386-08454-7
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: апрель 2015

0.75 USD
0.6 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Заготовки из грибов

Любомирова К.

Заготовки из грибов

бумажная книга

В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без. Все представленные рецепты легко готовить в домашних условиях и не стыдно поставить на...

ISBN: 978-5-386-06051-0
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2013

1.71 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Книга гастронома про грибы

Мосолова И.

Книга гастронома про грибы

бумажная книга

Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно...

ISBN: 978-5-699-49704-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2011

9.14 USD
7.77 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


1 отзыв
Кулинарная книга грибника

Каянович Л. (сост.)

Кулинарная книга грибника

бумажная книга

Разные блюда из самых популярных видов грибов! Более 400 рецептов! Блюда из грибов вкусны и питательны, а готовить их – настоящее удовольствие, особенно, если делать это по советам книги. Здесь собрано более 400 рецептов блюд для праздников и будней из лесных грибов и тех, которые можно купить в магазине: тушеные лисички с яблоками, грибы «под шубой», белые грибы с хреном, жареные боровики под луковым соусом,...

ISBN: 978-5-9910-2961-2
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: август 2014

5.83 USD
4.67 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Пицца. Мясная. Рыбная. Грибная. овощная

Рябинина Оксана

Пицца. Мясная. Рыбная. Грибная. овощная

бумажная книга

Вкусно! Быстро! Разнообразно! С этой книгой вы научитесь отменно готовить пиццу! Уже много лет весь мир любит пиццут не меньше, чем сами итальянцы! Благодаря простоте приготовления и доступности ингридиентов это блюдо пользуется огромной популярностью. В издании представлены самые интересные рецепты, от классической "Маргариты" до греческой м гавайской.Пицца мясная и рыбная, с грибами и овощами, с...

ISBN: 978-5-9910-2896-7
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: июль 2014

8.9 USD
7.57 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Приготовление блюд из овощей и грибов: Учебник

Соколова Е.И.

Приготовление блюд из овощей и грибов: Учебник

бумажная книга

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии «Повар, кондитер», ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов». Рассмотрены ассортимент овощей и грибов и продуктов их переработки, организация технологического процесса при механической обработке овощей и грибов, приготовление из них блюд и гарниров. Приведена товароведная характеристика...

ISBN: 978-5-7695-9583-7
Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2014

17.75 USD
15.09 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Самые вкусные блюда из грибов

Самые вкусные блюда из грибов

бумажная книга

ISBN: 9785956701249
Издательство: Владис

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке

Звонарева А.Т.

Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке

бумажная книга

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей "тихой охоты", как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество.

ISBN: 978-5-227-03018-4
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: август 2011

1.46 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Самые вкусные блюда из грибов

Самые вкусные блюда из грибов

бумажная книга

Блюда из грибов необычайно вкусны, питательны и просты в приготовлении. Пользуясь нашими рецептами, вы всегда сможете приготовить блюда с грибами на любой вкус.

ISBN: 5-9567-0124-2
Издательство: Владис
Дата выхода: май 2005

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Фаршированные блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов

Кара Е.В.

Фаршированные блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов

бумажная книга

Фаршированные блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов Оригинальные мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые блюда, блюда из яиц с не неповторимыми начинками.

ISBN: 978-5-9910-2086-2
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: сентябрь 2012

2.4 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов

Скачать прайс-лист категории
"Грибная кулинария"