Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.

Всего 13393 (показаны 1 - 25)
Показать   —  Сортировать по:
Праздничные блюда в мультиварке

Вайник А. (сост.)

Праздничные блюда в мультиварке

бумажная книга

Мультиварку называют настоящим чудом современной кухонной техники. Ведь это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки,хлебопечки. Мультиварка является прекрасным помощником в подготовке различных блюд для праздничного стола: еда в ней получается нежной и ароматной, в ней никогда ничего не пригорает и не пересыхает, можно задать отсрочку старта...

ISBN: 978-5-699-67930-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2013

0.72 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

Мельник Виктория

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!

бумажная книга

Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм).    Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка.   И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это...

ISBN: 978-5-699-90282-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2017

9.5 USD
На складе

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Кулинарная книга моей бабушки

Оксана Путан

Кулинарная книга моей бабушки

бумажная книга

Оксана Путан — повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее.   Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и главных блюд русской кухни в частности.   С этой книгой вы...

ISBN: 9785699997398
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017

8.41 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Шашлык. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

Шашлык. Непромокаемая книга

бумажная книга

В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!

ISBN: 978-5-17-103313-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2017

10.9 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
PRO шашлык. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

PRO шашлык. Непромокаемая книга

бумажная книга

В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!

ISBN: 978-5-17-983195-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2018

8.53 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Про варенье

Алена Долецкая

Про варенье

бумажная книга

  Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или...

ISBN: 978-5-389-11315-2
Издательство: Азбука
Дата выхода: март 2016

18.16 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют

Тата Червонная

Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют

бумажная книга

Новый год — время ярко украшенных городских улиц, морозных прогулок, предрождественских ярмарок и, конечно, ожидания волшебства. А как приятно проводить уютные вечера дома с любимыми за ароматной чашечкой теплого какао! И как же хорошо подойдет к этому напитку имбирное печенье или ароматные рождественские пряники!   Новая книга "Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют"...

ISBN: 978-5-699-93968-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017

13.86 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды

Джон Дики

Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды

бумажная книга

От суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоенного Рима — в этих великолепных срезах городской жизни историк и прекрасный рассказчик Джон Дики знакомит читателя с тем, как вкус, творчество и гражданская гордость, замешанные на державной самонадеянности, политической...

ISBN: 978-5-9533-5980-1
Издательство: Вече
Дата выхода: май 2012

8.38 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью

Аурель Бронте

Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью

бумажная книга

В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой. Новая книга Бронте и Йонаса Аурель приглашает вас погрузиться в уютную атмосферу скандинавского стиля жизни и насладиться 60...

ISBN: 9785699991266
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2018

14.77 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Лучшие рецепты русской кухни

П. Алферов

Лучшие рецепты русской кухни

бумажная книга

В книге вы найдете более пятисот описаний лучших блюд русской кухни. Сюда вошли также редкие, незаслуженно забытые рецепты, которые помогут вам ярко продемонстрировать ваше кулинарное искусство родным и друзьям.

ISBN: 584-250-017-5
Издательство: Баро-Пресс
Дата выхода: январь 2000

0.82 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

Базар, казан и дастархан

бумажная книга

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке.  ...

ISBN: 978-5-17-077297-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2015

37.61 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Коньяк. Арманьяк. Кальвадос

Коньяк. Арманьяк. Кальвадос

бумажная книга

"Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции   Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В поездке Евгений изучал не только регионы, особенности производства каждого напитка, но и познакомился со многими производителями в каждом регионе.   В книге освещены как общие вопросы...

ISBN: 978-5-93679-173-4
Издательство: Издательство BBPG
Дата выхода: декабрь 2012

47.9 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Казан, баран и дастархан

Сталик Ханкишиев

Казан, баран и дастархан

бумажная книга

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же...

ISBN: 978-5-271-27222-6
Издательство: Астрель
Дата выхода: август 2010

33.29 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


1 отзыв
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

Оксана Путан

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

бумажная книга

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что...

ISBN: 978-5-699-99791-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017

25.55 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Мангал

Сталик Ханкишиев

Мангал

бумажная книга

Книга «Мангал», целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд. Книга разбита на три главы: Ученик, Мастер...

ISBN: 978-5-17-077687-0
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2016

19.81 USD

В корзину

Дорого?
Есть книга от других продавцов от 8.95 USD

включить функцию
Заказ в 1 клик


1 отзыв
Рецепты моей еврейской бабушки

Марлена Шпелер

Рецепты моей еврейской бабушки

бумажная книга

У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую, всемирную еврейскую кухню.   Секрет в том, что еврейская кухня — это блюда многих стран, ставших домом для еврейского...

ISBN: 9785995305620
Издательство: Книжники
Дата выхода: ноябрь 2017

40.4 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

Ю.Э. Зыбцев

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как...

бумажная книга

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию,...

ISBN: 978-5-699-91370-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

22.35 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Казан, баран и дастархан

Сталик Ханкишиев

Казан, баран и дастархан

бумажная книга

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же...

ISBN: 978-5-17-065209-9
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2015

39.05 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Вина Франции

Прохорова А. (ред.)

Вина Франции

бумажная книга

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле, Кортон, Шарлемань, Кот-Роти, Верзне, Вувре, Шатонёф-дю-Пап... Каберне совиньон, Французские вина, устройство французских винных провинций, местные сорта и традиции...

ISBN: 978-5-699-91519-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2016

31.98 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Большая книга кофе (Мешковина)

Стивенсон Тристан

Большая книга кофе (Мешковина)

бумажная книга

Книга охватывает все аспекты кофе: от его происхождения до напитка. Прекрасные фотографии, все что вы хотели знать о кофе, а также потрясающие рецепты напитков и десертов от Тристана Стивенсона. - Roast Magazine's Daily Coffee News   Аннотация   Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но...

ISBN: 978-5-699-94423-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

16.57 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых продукты сохранены в естественном виде

Гаяне Бреиова

Сыроедение. Энергия живой еды. 116 комфортных рецептов, в которых...

бумажная книга

Гаяне Бреиова — Яркая, красивая, креативная владелица ресторанов Gayane’s и Панаехали - одна из самых известных московских женщин-рестораторов и телеведущая. В ее ресторанах можно попробовать блюда сыроедческой кухни, которые Гаяне придумала сама на основе индийской кухни, которые легки в приготовлении и дома. Потрясающие фотографии, многочисленные отзывы о необычно вкусной пищи позволят читателю...

ISBN: 978-5-699-88254-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

14.61 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Drinks. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. Практический путеводитель

Макдауэлл Адам

Drinks. Крепкий алкоголь. Коктейли. Вино & пиво. Практический...

бумажная книга

В книге Адама Макдауэлла читатель найдет не только основательные и полезные сведения о спиртных напитках, их истории, свойствах и особенностях их сочетания с разными продуктами, но и ценнейшие советы о том, как и в какой обстановке их предпочтительно пить и как соединять друг с другом, готовя потрясающие коктейли. Хотите стать истинным ценителем и знатоком спиртного? Тогда это книга для вас.

ISBN: 978-5-389-11850-8
Издательство: Азбука
Дата выхода: февраль 2017

18.41 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Птица

Илья Лазерсон

Птица

бумажная книга

В новой книге президента гильдии шеф-­поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона рассказывается о приготовлении разнообразных блюд из птицы. Приготовление рекомендуемых автором кушаний не требует применения сложного кухонного оборудования и обладания кулинарными навыками. Текст сопровождается цветными иллюстрациями.

ISBN: 978-5-95243128-7
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2007

17.45 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Hygge. Секрет датского счастья

Майк Викинг

Hygge. Секрет датского счастья

бумажная книга

В Рейтинге стран мира по уровню счастья ООН датчане регулярно занимают первое место. Но как им удается радоваться жизни, когда за окном скверная погода, день так короток, что его и не заметишь, а на работе нескончаемый аврал? Для этого у датчан имеется собственная жизненная философия, которая укладывается в несколько немудреных правил, позволяющих создать атмосферу покоя, тепла и дружелюбия, — хюгге. О...

ISBN: 978-5-389-11770-9
Издательство: Азбука
Дата выхода: ноябрь 2016

12.54 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Большая кулинарная книга Городка

Ротраут Сузанна Бернер

Большая кулинарная книга Городка

бумажная книга

Герои Городка вкусно готовят круглый год, особенно, когда всё, что нужно, - под рукой: растет в саду или продается на рынке, потому что сейчас как раз тот самый сезон! И у каждого - свое любимое блюдо, рецептом которого он охотно поделится и, конечно, откроет все секреты легкой и веселой науки - кулинарии. Практически все блюда удаются на раз-два, но кое-где придется попросить помочь родителей! Книга от...

ISBN: 978-5-91759-411-8
Издательство: Самокат
Дата выхода: январь 2016

17.74 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов

Скачать прайс-лист категории
"Кулинария"